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七秒鱼火锅产品篇 黄寨鱼王道家神品 “七秒鱼”源于贵州黔东南苗家部落传统节日“不吃新节”中头料菜品“鱼王宴”,美称“一鱼多不吃,取食中神医”的概念。

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本文摘要:七秒鱼火锅产品篇 黄寨鱼王道家神品 “七秒鱼”源于贵州黔东南苗家部落传统节日“不吃新节”中头料菜品“鱼王宴”,美称“一鱼多不吃,取食中神医”的概念。

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七秒鱼火锅产品篇  黄寨鱼王道家神品  “七秒鱼”源于贵州黔东南苗家部落传统节日“不吃新节”中头料菜品“鱼王宴”,美称“一鱼多不吃,取食中神医”的概念。现代“七秒鱼”的创办,恪守苗寨百年秘方,佐以现代科技创新,在传统的菜品配方基础上,精心研制营养奶汤和蔗料的配方,并通过上百次的实验得出结论“七秒不吃鱼,鱼肉更加味"的理论,超越传统不吃鱼的方式,沦为当今餐饮界的特有的品牌新秀.  “七秒鱼”特有的营养奶汤锅底,由苗家自创的山野秘方经名家指点并参予研发提炼,使用山参、党参、构杞、大枣等清热药材精心熬制锅底可必要当汤喝。

鱼片生材为黑鱼,黑鱼的营养价值极高,被称作水中人参”使用生动黑鱼经过专业厨师所制的鱼片晶莹剔透,润滑剂鲜美之特色,在奶汤中柴火上7秒钟才可食用,肉帕汁美、难忘悠长,放到秘制的煎水中稍作调味,不吃一起口感较佳!  “七秒鱼”坚决以绿色、身体健康、营养之路,以鲜、香、帕、爽为特点的新派鱼火锅,其味通老少,宜南北,食不上火,具备美容养颜,开胃健脾,明目益智等功效。  七秒鱼火锅特色篇  七秒不吃鱼天敌六鲜  七秒钟不吃鱼,六种鲜滋味。“七秒鱼”鲜字为看板,让你领路各具特色的六种至美鲜味。

  鱼肉鲜:冷水活鱼、取食中瑰宝,鱼片极薄,入口极鲜;上汤鲜:上品神汤,清热养人、色泽莹润,醇香味鲜煎料鲜:苗寨秘制,风味特有,双料伴鱼,鲜辣爽口。鱼骨鲜:中骨粗健、鱼头鲜美,上汤煮骨,馥郁鲜香。锅底鲜:锅底精华,百味稀释,一品美味,回味无穷。面条鲜:手擀泡面,收汁美味,鱼面配上,至美至鲜。

  七秒鱼火锅,美食江湖的七种武器  活一一冷水活鱼食中魂宝  “七秒鱼”使用的鱼片主材,搭配淡水湖泊特有的冷水活鱼,因水质洁净、水深温度较低的缘故,所产的鱼类为“肉帕、骨健、体肥、味鲜、含有营养的上等佳鱼。特别是在是“七秒鱼”的主要食用鱼类黑鱼因营养价值极其丰富,美称“水中人参、取食中瑰宝”的称呼。  就越一簿如蝉滨神乎其技  “七秒鱼”的另一项绝技,就是享有的美食鱼片。每条鱼在食用入锅之前,其主要食材都是大师傅临死前片出有一片片极博鱼片拼盘而出。

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每个鱼片厚度仅有0.2毫米,星半透明的乳白色,堪称吹弹可破、厚如蝉翼,略为毛巾既煮,确保鱼肉更大程度的可口。  饲——神汤密制,清热  “七秒鱼”源自贵州苗族乡村,首创出有营养奶汤锅底,由苗家自创的山野秘方经名家指点并参予研发提炼,以散养者母鸡、猪大筒骨居多材熬制的高汤,配以山参、党参、枸杞、大枣等数H种材料,精心煮做成一锅色泽惠莹润、味道鲜美的汤品来做到锅底,其营养价值极高,含有蛋白质和氨基酸,锅底可必要当汤喝。

  鲜一滑嫩细致七秒至鲜  “七秒鱼”另一项独门绝技,在于奇特的食用方法。当港如蝉翼的鱼片与独门秘制的神汤遇见,极致的遊逅,就是短短七秒产生的神秘变化将鱼片放进汤中,数上七秒,立即食用。极薄的鱼片遇上高温表面蛋白质很快凝结,孔隙开口,锁鲜汁不外流,能更大程度的维持鱼的营养价值和可口滋味。  料一双料绝代双桥  “七秒鱼”另一项绝技,就是可谓“镇店之宝”的“羞]双恨煎料”使用贵州特有的蔬菜汁小米甜和腐乳辣椒面为两种主原料。

配上以上百种秘制香料研制而出,配上七秒出有锅的鲜美鱼片,意味著是你未曾不吃过的美味,不吃鱼的极致体验。  多一风味毛巾菜天作之會  “七秒鱼”某种程度不吃鱼,更加能不吃美味的毛巾菜,精选辑上等的精品蔬菜和新鲜食材,再行不吃鱼过程中放进秘制的营养奶汤中,再行因应特有的秘制煎料,不吃一起与传统火锅比起,别具可口风味。  煮一一旁不吃边燕精华毕现  “七秒鱼”后一项羞绝技就是个“煮”字。

因使用的鱼类食材以天然湖泊饲养而出,体型鲜美,其鱼头鱼骨在食用之前放进锅中,在食用过程中渐渐熬制,所含钾、磷、氮、钙等各种矿物质,并含有各种微量元素和蛋白质,鱼头鱼骨、边不吃边煮,味道更佳。  七秒鱼火锅,一汤三喝回味无穷  头汤鲜:上汤锅以后可丰第碗汤,此汤为老母鸡、筒骨特山参、党参、构杞、大枣等清热药材精心熬制的高塘,不含非常丰富的蛋白质和氨基酸.  中汤养:柴火吃完鱼片,鱼头也熬制了段时间,加汤煮菜之前可丰第碗汤,此时,整条黑鱼精华皆集中于此汤,所含大量人体所需的氨基酸、蛋白质,不食者知道不可思议;据传”就越聪慧的人就越爱吃鱼,就越爱吃鱼的人就就越聪慧”;  尾汤霄:烹调完了所有讨厌不吃的蔬菜后,可盛第三碗汤,此时的汤别具风味,所含蔬菜的馥郁浓香,此汤象征物人生百味,其乐无穷!。


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