8张图片“今天就是端午节,千秋大家节日快乐!端午节杭州要不吃“五黄”,也就是五种名字里面带上黄字的东西——黄鱼、黄鳝、蛋黄、黄酒和黄瓜(黄瓜莫名感觉画风并不大对),样子没尤其一定要吃粽子什么的,但是却是全国的节日都吃粽子所以粽子大自然也是不用多说道的要不吃咯。估算是为了同时不吃蛋黄,南方的粽子基本都是酱油粽子,然后重新加入了五花肉和蛋黄,我放了几篇粽子的菜谱怎么能记得蛋黄粽子这种馋杀人的品种呢!今年端午是在学校(或许每年都是在学校……),天气又很热,不方便卖一些鲜肉啊特别是在是五花肉那种带肥的,所以我就挑选出了肥肉较为多的培根来替换,咸蛋朱一定要说,这个是我自己油炸的,因为附近的餐馆里面没专门卖低筋面粉的,所以做到面包为了蛋白质含量合格我都是另外敲一个蛋清,于是——蛋黄君就华丽丽的只剩了。
我较为不讨厌总是做到玛格丽特,就像能无法必要一整一点食盐腌制咸蛋朱,试了试果真顺利,这张照片腌制的时间不宽,没相当大油,但是早已沙沙的很爱吃了,下次改良个配方,试验顺利了公布出来,教化某种程度有此疑惑的大家咯~看看自己在合理利用边角料“方面还是挺拼的,估算我的线性规划老师看到了会很难过吧哈哈~” 食材明细主料糯米适度酱油适度培根适度辅料蚝油适度咸蛋朱适度咸鲜口味熬工艺数小时耗时高级可玩性咸蛋朱培根粽子的作法步骤1糯米冷水两个小时到一半放,滤掉水分重新加入酱油和蚝油之后冷水一晚上2然后拌入小块小块的培根,肥一点的那种3这是我最先油炸的两个咸蛋朱,盖住外面的盐壳,晶莹剔透的4外挂打开!叫大家金字塔形状的粽子——首先,两张叶子分别向忽略方向转动90度(原谅我还要空出有一只手来照片……)5放进去一点点米塞住尖尖角,然后放进去咸蛋黄6上面塞上糯米和培根7垫上一张粽叶8上下两边向中间拉链(原谅我一只手照片抓缓)9只剩的南流中间,有可能要多折一层10然后捆起来,如果你不和我一样是个强迫症晚期,随意裹结实了就讫,如果你恰好和我一样一定要平面可爱……那就这样裹,语言很差阐释,立体几何学得好的锻炼一下就告诉~小窍门1、为了口感,培根一!以定!要!肥!。
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